把深圳品茶工作室的服务逐项讲一遍

目前在做的几项

深圳品茶工作室现在接待最多的是这几类：老茶评估、节日茶单、四季饮茶方案。按实际情况说，不凑数。

老茶评估

老茶评估 一般要提前约。具体做多久、包含什么，预约时都能问清楚；拿不准要不要做，茶艺师会先帮你判断。

节日茶单

节日茶单 属于需要提前安排的一项。适合不适合，先聊一次比只看介绍准。

四季饮茶方案

关于四季饮茶方案：时间上提前说一声基本都能安排。内容和时长的细节，提前问或现场问都行。

企业茶歇

关于企业茶歇：时间上提前说一声基本都能安排。内容和时长的细节，提前问或现场问都行。

六大茶类系统课

六大茶类系统课 一般要提前约。具体做多久、包含什么，预约时都能问清楚；拿不准要不要做，茶艺师会先帮你判断。

冲泡参数定制

关于冲泡参数定制：时间上提前说一声基本都能安排。内容和时长的细节，提前问或现场问都行。

怎么确定选哪项

选哪项不用自己纠结。说说你的日常情况，茶艺师会给出建议——从最基础的选项开始试也没问题。

延伸知识：这些细节影响体验

基础知识补一条：形状似短碎的面条和粉丝，断面有圆形和三联单角形两种。一般长度1~2厘米，直径0.1~0.15厘米，用沸水冲泡后茶条不散，茶叶中水可溶物能很快溶出。

顺便交代一个背景：是云南省特有的历史名茶，因茶叶具有竹筒香味而得名；又加其原料细嫩，被雅称为“姑娘茶”，拉祜族语叫“瓦结那”。

紧压茶喝时需用水煮，时间较长，因此茶汤中鞣酸含量高，非常有利消化，但也促使人产生饥饿感，所以喝时一般要加入有营养的物质。蒙古人习惯加奶，叫奶茶，藏族人习惯加酥油，为酥油茶。

预约前值得先确认的问题

可以吃东西吗？

不少人是第二次到店才弄明白这件事，提前讲清楚更省事。可以，我们会配简单的茶点。如果你想带自己的点心过来也没问题，提前说一声。

这条同样适用于帮朋友代约的情况：把对方的偏好一并说明，比到了现场再调整更稳妥。

能定制主题吗？

可以。告诉我们要请谁、什么场合，由茶艺师来定茶单和顺序，会写成一页纸给你确认。

深圳品茶工作室的习惯是把「定时间」和「谈细节」分开走：时间没定之前不占用茶室，改档时也不用重新把细节再对一遍。

可以临时加人吗？

在深圳，这一点尤其常被问到。尽量提前说。茶具和座位是按人数准备的，临时加人可能只能将就，说一声我们尽量安排。

周末有位置吗？

深圳品茶工作室的做法是把话说明白，不靠模糊表述留悬念。周末比较满，建议提前两到三天约。如果满了可以登记候补 。 改期是常事，候补成功率不低。